Les prévisions météorologiques nous prédisaient les pires conditions pour une journée de travail partiellement en plein air. On ne fut pas déçus ! Pluie forte et froide jusqu’à Sonloup durant l’accès, puis… les premières chutes de neige, sur la route et dans les prés.
Il en fallait plus pour refroidir l’ardeur des 19 participants à cette journée qui vit démarrer plusieurs chantiers en parallèle sous la direction de notre intendant Jacques :
- Sciage, transport, fendage et stockage du bois de feu pour le potager et la cheminée avec l’efficace participation des anciens employés de Jacques devenus, au fil des années, de gais et efficaces compagnons
- Elimination des sciures et éclats de bois
- Plantation d’un sapin dans la forêt
- Nettoyage approfondi des dortoirs et des escaliers
- Préparation de tous les ingrédients pour le repas de midi préparés par l’équipe de cuisine qui a encore froid aux mains après le nettoyage de la salade et des tomates sous l’eau de la fontaine …. !
- Ramonage du potager
- Affûtage des couteaux de cuisine et des outils (haches, yodzes, etc …)
- Nettoyage et rangement des armoires de la cuisine
- Rangement de l’armoire des jeux et des rayonnages du coin cheminée
La pause de 09h00 fut la bienvenue pour se réchauffer devant la cheminée et autour du potager et refaire le plein d’énergie avant de repartir sur les divers chantiers jusqu’à l’apéritif.
Mise en route à l’abri des intempéries, la broche préparée par notre ami Albert, prenait de belles couleurs et répandait un fumet qui aiguisait notre appétit.
L’apéro terminé, notre équipe de cuisine sonna le rappel et invita chacune et chacun à s’attabler devant un magnifique et succulent repas offert par notre ami Jacques.
Les tartes aux fruits du dessert finirent de combler les plus affamés, parfois avec une surcouche de crème double de la Gruyère !
Le café pris, notre équipe de travailleurs reprit le travail ; qui à la vaisselle et au rangement, qui au nettoyage, qui aux divers travaux extérieurs :
- Vaisselle et rangement
- Epandage de terreaux, ensemencement et balisage des surfaces touchées par les drainages Ouest
- Enlèvement des toiles d’araignées garnissant les façades
- Balayage des feuilles et aiguilles de mélèze sur la toiture
- Curage des chéneaux
- Balayage des extérieurs
- Nettoyage du réfectoire
- Nettoyage de la cuisine
- Repli du matériel et rangement de l’outillage
- Contrôle et fermeture des locaux
Les travaux terminés, il incombait à l’Intendant, responsable de la journée, et au Président de dresser le bilan de cette journée bien remplie et de remercier tous les participants.
Après quelques instants ensoleillés et un dernier verre de sirop, la joyeuse cohorte reprit le chemin de la plaine avec le sentiment du devoir accompli pour le bien du Club et dans un esprit convivial et d’amitié.
Merci à chacune et chacun des participants pour sa disponibilité et son engagement à la cause du Club, malgré des conditions pas évidentes à l’amorce de la journée.
Au nom de tous les participants, merci à Jacques pour son organisation et sa générosité envers notre Club.
L’hiver n’est pas encore là mais le chalet est d’ores et déjà prêt à nous accueillir pour de belles et amicales rencontres durant ces prochaines semaines.
Nous nous réjouissons de vous rencontrer lors des prochaines journées, activités et réunions !
Prenez bien soin de vous !
Merci à toutes et à tous pour le magnifique travail accompli, et à toi – Jacques – pour nous avoir gâtés !